Ẩm thực Du lịch: bánh mì Việt Nam
Ẩm thực du lịch – trong làng ẩm thực Việt Nam, món ăn thu hút khách du lịch trong và ngoài nước đó là món bánh mì. Món ăn đi vào lòng người Việt
Như một khách du lịch tại Việt Nam, Banh Mi là một trong những thức ăn đường phố an toàn hơn, bạn có thể thưởng thức. Hầu hết các chất hàn được nấu chín, ngâm và chữa khỏi hoặc không có nước tham gia. Banh Mi, đó là tên cho cả hai bánh và bánh sandwich, cũng là sự kết hợp tinh túy món ăn Việt Nam – các thành phần có nguồn gốc ở tuổi Việt Nam, thực dân Pháp Việt Nam, và các món ăn New World. Chúng tôi khuyến khích bạn thử thưởng thức bánh sandwich này ở Việt Nam và nhiều món ngon.
Điều đó đang được nói, nhiều người tìm thấy Banh Mi một chút khó khăn vì các chất hàn và gia vị thường là những điều mà người nước ngoài không quen với. Việt Nam chắc chắn là một vùng đất của các loại thực phẩm kỳ lạ và các chất hàn Banh Mi cũng không khác, nhưng chúng tôi muốn giải thích tất cả những phức tạp của bánh sandwich để bạn biết chính xác những gì bạn đang đặt hàng!
bánh mì bánh mì
Mặc dù họ gọi đó là bánh mì, nó không phải là bánh mì Pháp truyền thống của bạn. Các bánh mì Việt Nam là một sự kết hợp của bánh nướng Pháp và châu Á. Bánh được nướng bằng cách sử dụng kỹ thuật cổ điển, làm cho bánh mì giòn bên ngoài và mềm bên trong. Để ném vào một chút tinh tế châu Á, bánh mì Bánh Mì được thực hiện với một nửa lúa mì và bột gạo nửa để cho nó ánh sáng và thoáng mát cảm giác. Bánh thực sự là con tàu đó sẽ đem lại tất cả các hương vị của bánh sandwich này lại với nhau để đảm bảo rằng bạn nhận thấy và đánh giá cao bánh mì khi bạn cắn vào Banh Mi của bạn!
Có gì trong đó?
Hướng dẫn để nhận biết tất cả các chất hàn trong Banh Mi
Dưới đây là một lời giải thích của tất cả các chất hàn bạn có nhiều khả năng nhìn thấy ở Banh Mi đứng –
Cha hoặc Cha Lua (thịt lợn Roll) – Mặt đất thịt heo được cuộn và đóng gói vào lá chuối rồi hấp hoặc luộc. Các cuộn sau đó được cắt lát trước khi thêm vào bánh sandwich. Đây có lẽ là một trong những chất hàn Banh Mi phổ biến nhất.
Người Thít (Cuts lạnh rắn) – Các dịch theo nghĩa đen là ‘thịt nguội “, đó là nó là chính xác những gì. Đây là một thành phần của thịt lợn và mỡ chữa khỏi và cắt thành lớp lạnh cắt lát loại.
Cần Giờ Thu (Headcheese) – Bạn có thể nhận thấy rằng thịt lợn là một sự lựa chọn thịt rất phổ biến nhưng sản phẩm đặc biệt này có thể là rất quen thuộc với bạn. Headcheese là một sản phẩm chế biến được làm từ gân, tai lợn, da và các sản phẩm thịt lợn đầu khác.
Thít Nương (nướng thịt, thường là thịt lợn) – Thêm thịt lợn! Thịt lợn ướp được nướng và thái lát mỏng.
Xa Xiu (BBQ thịt lợn) – mảnh nhỏ thịt lợn nướng có hương vị khói than khác nhau. Việc cắt giảm cụ thể của thịt lợn khác nhau.
Bi (vụn thịt lợn da) – điền này có thể là một chút khô vì nó xắt lát mỏng da thịt lợn. Điền này thường được kết hợp với các sản phẩm khác.
Xiu Mai (thịt viên) – Một lần nữa, thịt lợn. 
Đây là những gia vị, thịt lợn thịt viên mặt đất và có một hương vị cà chua khác nhau.
Đây là những gia vị, thịt lợn thịt viên mặt đất và có một hương vị cà chua khác nhau.
Nem Nương (Chả thịt lợn) – Đây cũng là đất thịt lợn, nhưng hình thành một patty với hương vị tỏi thiên phú.
Ga Nương (Gà Nướng) – Đối với những người không phải là một fan hâm mộ của thịt lợn, đừng lo lắng – có những lựa chọn khác! Điều này được ướp và nướng thịt gà, đùi gà thường.
Ca Mới (Cá mòi đóng gói) – Bạn có thể thấy ít lon màu đỏ gần nhất Banh Mi đứng. Chúng được đóng gói cá mòi trong nước sốt cà chua. Họ làm cho một bánh sandwich đầy tuyệt vời nhưng họ chắc chắn chỉ cần ra khỏi có thể.
Pate – Pate là rất phổ biến như là một điền Banh Mi và thường được kết hợp với các chất hàn khác. Nó có thể được làm từ thịt lợn, vịt hoặc gan gà.
Trung Chiến hoặc Op La (chiên trứng) – Bạn sẽ thấy trứng ở một Banh Mi đứng khá thường xuyên. Bánh Mì Op La là một món ăn sáng rất phổ biến ở Việt Nam.
các Filler
Một chiếc bánh sandwich không phải là một chiếc bánh sandwich mà không có chút gì đó thêm mà làm cho tất cả các hương vị pop! Dưới đây là danh sách các gia vị cổ điển Banh Mi –
Pate – Vâng, pate cũng được sử dụng như một thứ gia vị để làm ẩm bánh sandwich.
‘Mayo’ – Chúng tôi đặt mayo trong dấu ngoặc kép bởi vì đây không phải là của Mayo Hellmann ra một cái lọ (mặc dù đôi khi nó là, mà là không may). Theo truyền thống, mayo được sử dụng trong Banh Mi là thực sự cắt bơ thêm rằng cảm giác Melty và hương vị hấp dẫn.
Các loại thảo mộc tươi – Thông thường, đó là cành rau mùi, nhưng loại thảo mộc khác rất phổ biến là tốt.
Các loại rau ngâm – Tinh vụn hoặc julienned daikon và / hoặc cà rốt được ngâm trong một thứ hỗn hợp giấm và thêm số lượng hoàn hảo của cú đấm chua để làm sáng hương vị của bánh sandwich.
Ớt – Các lát ớt mỏng có thể nhưng họ có nhiều gia vị ở đây!
Soy Sauce – một chút ít về nó, mặc dù một số trám khô như da thịt lợn đòi hỏi nhiều hơn một chút. Đừng ngại yêu cầu nhiều hơn nếu bạn nghĩ rằng nó cần nó!
Chúng tôi hy vọng bạn thích ẩm thực du lịch Việt Nam! Để tìm hiểu thêm về cách bạn có thể thưởng thức món ngon của Việt Nam với tôi, bạn hãy bình luận phía dưới nhé!
Từ điển du lịch
0 nhận xét:
Đăng nhận xét